Masakan Dunia

Kari Kentang

  • 6

Kari Kentang

membuatnya | 81 ulasan | gambar

Resipi oleh: Jen Schaffer

"Ini adalah resipi kari yang hebat, ia sangat ringan, dan tidak seperti kari yang lazat. > Simpan Saya Telah Ditambah pada senarai belanja ..

Bahan-bahan

1 h hidangan 396 cals Resipi asal menghasilkan 4 hidangan
  • Melaraskan
  • AS
  • Metrik
Nota: Arah resipi adalah untuk saiz asal.
  • 3 sudu teh ghee
  • 1 biji teh jintan teh
  • 1 sudu teh kunyit
  • 1 sudu ketumbar tanah
  • 1 sudu garam
  • 1/2 biji sawi sawi
  • 1/2 sudu teh tanah lada cayenne
  • 6 kentang sederhana, dikupas dan diced
  • 2 cawan air
  • 1 cawan yogurt
  • 2/3 cawan kacang hijau beku
  • Tambah semua bahan ke senarai
  • Tambah semua bahan ke senarai

Arah

  • Prep

    15 m
  • Masak

    45 m
  • Bersiap sedia

    1 jam
  1. Panaskan minyak dalam kuali di atas api sederhana, dan campurkan dalam jintan, kunyit, ketumbar, garam, biji sawi, dan lada cayenne. Letakkan kentang di dalam kuali, dan kacau untuk merata kot dengan minyak lembu. Masak 10 minit, kacau sering. Tuang air ke dalam kuali. Kurangkan haba ke bawah, dan reneh selama 30 minit, sehingga kentang lembut.
  2. Campurkan yogurt dan kacang ke dalam periuk. Teruskan masak sehingga dipanaskan.

Fakta pemakanan


Per Serving: 396 kalori; 11.3 g lemak; Karbohidrat 64.7 g; 11.3 g protein; Kolesterol 28 mg; 677 mg natrium. Pemakanan penuh

Disyorkan

Jawatan Popular 2020